Magang ke Jepang: LPK SERBAINDO
Orang Jepang merayakan Ohshogatsu, Tahun Baru, pada tanggal 1 Januari. Hari ini adalah salah satu hari libur terpenting bagi orang Jepang dan mengandung banyak kebiasaan. Keluarga melanjutkan tradisi membuat gundukan makanan khusus untuk acara tersebut, meskipun banyak keluarga di Jepang sekarang membeli makanan daripada membuatnya.
Di Amerika Serikat, sebuah keluarga akan memasak banyak makanan khusus pada Malam Tahun Baru, dan menyajikannya kepada keluarga dan teman-teman yang mengunjungi rumah mereka sepanjang hari pada Hari Tahun Baru. Mereka juga mengunjungi rumah orang lain dan makan makanan mereka untuk merayakannya.
Hidangan pertama yang harus Anda makan pada pagi Hari Tahun Baru adalah sup yang disebut ozoni. Orang membuat sup ini dengan cara yang berbeda, tergantung dari mana di Jepang nenek moyang mereka berasal, tetapi biasanya sup ini berisi sayuran, kamaboko (kue ikan) dan mochi (kue beras). Sup ini tidak terlalu dibumbui dan lembut di perut. Makan yang sebenarnya dimulai di sore hari!
Hidangan lain yang selalu disajikan pada hari ini adalah kuromame (kacang hitam). Kacang yang sedikit manis menandakan kesehatan yang baik, dan Anda seharusnya makan satu kacang untuk setiap usia Anda, ditambah satu untuk tahun mendatang. Tai, sejenis ikan kakap merah, juga terkadang disajikan. Ikan ini menandakan keberuntungan dan disajikan utuh. Kazunoko (telur ikan haring) renyah, asin, dan disiapkan dalam saus jahe dan shoyu. Hidangan ini melambangkan kesuburan.
Orang Jepang Amerika juga menyajikan makanan lain pada hari ini, seperti sushi (California Roll, inari sushi, makisushi dan ebisushi, misalnya), kepiting, tiram, char siu, ayam teriyaki, tempura, SPAM musubi, tahu, dan beberapa makanan Amerika. Makanan selalu berlimpah, dan ini adalah kesempatan yang membahagiakan dan menggembirakan karena semua orang menantikan tahun baru yang sehat, sejahtera, dan bahagia. Tertarik kerja magang ke Jepang, cek link dibawah ini.
Pendaftaran Magang ke Jepang: LPK SERBAINDO
Kerjasama rekrutment siswa: SERBAINDO
Alamat Kantor: Google Maps
Kredit: Envato Elements