Makanan Gourmet Jepang dan Kesalahpahamannya

Pendaftaran Magang ke Jepang: LPK SERBAINDO

Ada ulasan yang beragam tentang makanan Jepang. Beberapa banyak yang menganggapnya sangat bagus sementara yang lain sering menganggapnya rumit. Karena komentar yang berlawanan ini, sejumlah kesalahpahaman telah dicatat selama bertahun-tahun, khususnya pada nama-nama bahasa Inggris yang digunakan untuk menggambarkan atau menyebut makanan gourmet Jepang.

Salah satu gagasan paling umum yang dimiliki orang tentang sushi adalah selalu tentang ikan mentah atau mentah. Penting untuk dicatat bahwa bahkan sushi tidak selalu berarti ‘ikan mentah’. Istilah itu sendiri mengacu pada salah satu bahan yang digunakan untuk menyiapkan makanan – cuka beras. Ini adalah bagian terpenting dari makanan gourmet Asia ini. Sashimi di sisi lain adalah istilah yang tepat untuk kata mentah atau mentah.

Contoh lain dari kesalahpahaman makanan gourmet di Jepang adalah merujuk umeboshi sebagai acar prem. Karena penampilannya dan rasanya yang tajam, kebanyakan orang asing yang melihat buah ini akan dengan mudah menyimpulkan bahwa itu memang buah prem. Sebenarnya itu adalah aprikot yang diasinkan menggunakan garam dan diwarnai dengan ramuan perilla. Pada awalnya, meninggalkan rasa yang aneh, tetapi pada gigitan kedua dan ketiga, orang dapat menemukan diri mereka menikmati rasa eksotis dan unik dari bahan khusus ini. Buah itu sendiri sangat bermanfaat bagi kesehatan seseorang dan inilah alasan utama orang Jepang suka memasukkan sebagian umeboshi ke dalam makanan tradisional mereka.

Kebanyakan orang juga tertipu oleh kesalahpahaman makanan gourmet lain tentang mirin. Ini benar-benar menyerupai minyak goreng dalam hal warna dan konsistensi. Pada kenyataannya ini adalah jenis sake yang terutama digunakan untuk memasak. Ini adalah salah satu bahan penting di Jepang selain kecap. Ini adalah salah satu sumber rasa gurih yang bisa Anda temukan di makanan Jepang.

Pendaftaran Magang ke Jepang: LPK SERBAINDO
Kerjasama rekrutment siswa: SERBAINDO
Alamat Kantor: Google Maps


Kredit: Envato Elements

Leave a Comment

Logo Serbaindo

Kantor:

Jl. Merdeka Utara Raya No. 1B/12, RT 01/14, Kel. Sidorejo Lor, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Prov. Jawa Tengah, 50714


Email: halo@serbaindo.com

Ikuti Kami

Dapatkan Update Terbaru

Dapatkan TIPS belajar bahasa Jepang dan informasi terbaru magang ke Jepang.

Translate »